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魚介類と加工品
魚介類と加工品
小いわしのゆかり天ぷら
爽やかな風味の赤紫蘇のふりかけを使った小イワシの天ぷら。
揚げるコツも紹介。
2020/4/20
2020/12/3
小いわしの唐揚げ
小さいいわし骨まで食べて元気補給。
カリッと揚げるコツも紹介。
2020/10/7
海鮮丼
お刺身を買ってきて酢飯に乗せてタレかけて。
海鮮丼アレンジ方法も紹介しています。
2019/12/19
2020/9/30
きゅうりとみょうがの酢の物
きゅうりの酢の物、みょうが、大葉のすっとした香りとともに。
夏にうれしいさっぱり酢のものです。
2017/8/26
2020/8/18
ニラ玉もやし焼きそば
ニラともやしのベストコンビの組み合わせを焼きそばに
卵も加えて栄養アップ。
2016/1/19
2020/5/1
玉子焼きそば(そば入り卵焼き)
お好み焼き?それとも焼きそば?卵焼き?ボリューム満点。
粉を使わない生地を作らない、お手軽お好み焼き風焼きそばです。
2006/10/2
2020/5/1
ニラとお餅のお好み焼き
お餅でもちもちの食感のお好み焼きです。
ニラも1わ加えてスタミナモリモリ。
2003/9/28
2020/5/1
かつお漬け丼
かつおのたたきを使った漬け丼です。
かつおを10分タレに漬けてどんぶりに。
2016/1/11
2020/4/19
サバのカレー煮
サバと味噌、カレー粉、にんにく、しょうが。
香辛料パワーでサバをこっくり美味しく。
2020/4/10
菜の花のお好み焼き
菜の花は固めにゆでて水けを絞ったものを使います。
後は通常の豚玉の作り方と同じです。
2020/3/31
2020/4/1
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