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卵
卵
ニラと豆腐の卵焼き
ふんわり柔らかな玉子焼き、豆腐とニラ入り。
大きく焼いて切り分けて。
2018/9/24
もやしのお好み焼き
いつものお好み焼きと同じ感覚で、キャベツのかわりにもやしを使ったお好み焼き。
水分を少し控えるのがポイントです。
2018/9/11
きのこあんかけ炒飯
きのこを「あん」に加えたあんかけチャーハン。
炒飯にはレタスを使って彩りよく。
2018/9/5
かば焼き缶のハーフ巻き寿司
甘辛味のさんまのかば焼き缶詰を活用した巻き寿司。
切り分ければパッと豪華。巻きずいらずでラップ大活躍のハーフサイズの巻き寿司です。
2018/5/4
サラダ巻き寿司
みんなの好きなサラダ太巻きの作り方を紹介。
失敗し続けた私が太巻きのコツを伝授します。
2008/1/27
2018/2/3
スペイン風オムレツ
大きく作って楽しむじゃがいも入りのオムレツ、スペイン風オムレツ。
作り方のコツとアレンジも紹介します。
2017/8/3
鶏の中華風角煮
鶏もも肉を使ったちょっとごちそう煮込みメニュー。
鶏肉は一度こんがりと表面を焼いておくのがポイントです。
2002/12/21
2017/7/25
ニラとえのきの卵炒め
ふんわりした炒り卵にグリーンのニラの組み合わせ。
味付けはシンプルに塩のみで。エノキも加えてボリュームアップ。
2017/5/4
ロールサンドイッチ
食パンでくるりとロールサンドイッチ。
みんなの好きな卵味を作ります。
2017/3/8
ニラとキムチの広島風お好み焼き
キムチでピリ辛、ニラも加えた広島風お好み焼きです。
広島風お好み焼きを家庭で上手に焼くコツも紹介。
2017/2/12
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