お好みイカハンバーグ
イカをフードプロセッサーでハンバーグに。
キャベツや生姜、青のりでお好み焼風。
キャベツや生姜、青のりでお好み焼風。
炒、焼、ソテー・グリル
レンジ鶏の照り焼き
照り照りのタレに包まれた柔らか鶏の照り焼き
鶏胸肉を使って電子レンジで作ります。
鶏胸肉を使って電子レンジで作ります。
紫蘇鶏餃子
今夜は、もたれない、あっさり鶏餃子。
青紫蘇の香りで食がすすみます。
青紫蘇の香りで食がすすみます。
もやしと厚揚げのキムチ炒め
厚揚げがキムチでピリ辛おかずに。
キムチから旨味が出るのでダシいらずでおいしくできます。
キムチから旨味が出るのでダシいらずでおいしくできます。
もやしとニラの塩うま煮
手軽な材料もやし、ニラ、卵、カニカマで
とろり優しい味のうま煮。
とろり優しい味のうま煮。
麻婆ニラもやし
麻婆味をもやしとニラで。
野菜がたくさん食べられるおかずです。
ブロッコリーの茎と厚揚げの野菜炒め
ブロッコリーの茎、捨てずに炒めてもう1品。
他の野菜と厚揚げと合わせて賑やかな野菜炒めになりました。
他の野菜と厚揚げと合わせて賑やかな野菜炒めになりました。
もやしの卵焼き
具はもやしのみのシンプルさ、潔さの卵焼き。
もやしって美味しかったんだなと思えるひと皿です。
もやしって美味しかったんだなと思えるひと皿です。
せせり焼き
鶏のせせりを醤油ダレの甘辛味で焼くせせり焼きの作り方を紹介します。
魚焼きグリルか、フライパンで焼き鳥風に、癖になる我が家の味。
魚焼きグリルか、フライパンで焼き鳥風に、癖になる我が家の味。
ニラつくね
ニラ好きな人におすすめ。
鶏とニラのシンプルつくね種をフライパンでこんがり焼いて。
鶏とニラのシンプルつくね種をフライパンでこんがり焼いて。