野菜

鶏ごぼうつくね

ごぼうもモリモリ食べられるゴボウ入りの鶏つくねレシピです。
フライパンに落として焼くだけなので、丸める手間なしで楽々。

アボカドホットサンド

アボカドとトマト、玉ねぎ、チーズをサンドしたホットサンド。
アボカドとチーズがとろり贅沢。

イカゲソ天炒飯

余ったイカゲソ天ぷらを炒飯にリメイク。
B級グルメ風の炒飯です。

肉豆腐

野菜も糸こんにゃくも加えた具だくさん肉豆腐。
フライパンでたっぷりと作ります。

もやしのナンプラー炒め

もやしとベーコン、ナンプラーをささっとフライパンで炒めます。
旨みたっぷり食材のおかげで、食欲が止まらないおいしさ。

クリームコーンスパゲッティ

クリームタイプのコーン缶詰で作るスパゲッティを紹介。
コーンが甘く、家庭的で優しい味がします。

ナポリタン焼きそば

焼きそば麺がナポリタンスパゲッティに変身。
味付けは昔ながらの正統派ナポリタンです。

豆カレー炒飯

ゴロゴロ入った豆が楽しいカレー炒飯。
ソーセージやにんにく、カレー粉で風味満点に作ります。

鶏ときゅうりの炒め物

黄色、緑、白と彩りもきれいな中華風のきゅうりを使った炒め物。
きゅうりを炒めるコツも紹介。

ピーマン肉みそ

マジカルキッチン、ピーマンの常備菜シリーズ、肉味噌とピーマン。
しっかり炒めたピーマンを味噌で味付け、ご飯がすすみます。
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