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豆・大豆製品
豆・大豆製品
鍋焼きキムチの月見うどん
土鍋につゆを煮立て、うどん、キムチ、豆腐、ニラ等をのせて
卵を落として月見うどんに。
2012/9/17
2016/12/3
ゴーヤチャンプルー
定番ゴーヤ料理、ゴーヤと言えばこれ、ゴーヤチャンプルー。
豚肉、ゴーヤ、豆腐とシンプルに作ります。
2001/8/13
2016/9/3
ひじきと大豆鶏の煮物
定番お袋の味、ひじきの煮物、炒めて煮て味を含ませて。
ニンジンで彩りよく、鶏を加えた豪華版です。
2003/2/27
2016/3/31
圧力鍋で小豆がゆ
圧力鍋で小豆のおかゆ、時短で作れます。
ゆであずきの作り方も紹介。
2017/1/12
つくしの田舎ちらし寿司
甘辛く煮た土筆を酢飯に混ぜて。
ほろ苦さも春のごちそうなお寿司です。
2012/3/25
厚揚げとえのきの梅干し煮
梅干しとかつお節が大活躍、厚揚げのレンジ煮物。
手早く、作り置きおかず1品完成。
2017/7/22
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