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煮物・蒸し物・ゆでる
煮物・蒸し物・ゆでる
キャベツ丸ごと煮
キャベツ1個を豪快に丸ごと煮ます。
切れ目に具を挟んで。
2016.03.30
きのこ鶏団子
電子レンジで簡単鶏団子、油を使わずあっさりと。
きのこを包んだお団子に。
2012.06.06
2016.02.22
レンジ蒸し鶏
電子レンジでしっとりした蒸し鶏レシピ、作り方のコツも紹介。
厚みを均一にすることもコツの一つです。
2019.07.18
いんげん鶏そぼろ
旬のいんげんを刻んでしいたけ、にんじん、鶏ミンチでいんげんの鶏そぼろ。
お鍋でさっと煮汁が少なくなるまで煮ます。
2019.07.12
鶏団子
シンプルな鶏団子、フードプロセッサーを使った作り方も紹介。
ベーシックな鶏団子だから、秋冬には大活躍。作りおきにも。
2018.11.09
たけのこ鶏団子
フードプロッセッサーで簡単に作れるふわふわの鶏団子です。
ゆでてあっさりといただきます。
2016.01.12
菜の花と鶏のゴママヨネーズあえ
菜の花と鶏肉、マヨネーズでボリューム和え物に。
菜の花のゆで方、鶏のレンジ酒蒸しについての紹介も。
2017.02.08
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