大根

豆腐ステーキおろし添え

豆腐ステーキを大根おろしでさっぱりと。ポン酢や柑橘、めんつゆ、しょうゆ、薬味はお好みで。
定番だからまた食べたくなる味。
2017.10.19

キムチ大根雑炊

キムチ、大根入りの雑炊は食べると体ポカポカ
大根でボリュームもでます。
2007.01.25 2017.02.03

中華風なます

カイワレで彩りよく、ゴマやハムを加えた中華風のなますです。
作り置きしておくと便利。
0203.12.31 2017.01.05

細切り野菜のマリネ

作り置きできる野菜のマリネ、野菜と漬け汁を合わせるだけで、簡単。野菜はスライサーでスピーディーに。
作っておけば、鶏など加えて即サラダが作れます。
2016.07.02

紅白なます

おめでたい赤と白の水引を思わせるこのなます。
お正月の彩りにかかせません。
2001.12.29

大根と蒲焼き缶の酢の物

大根と魚の蒲焼き缶でさっぱり酢の物
薬味を効かせて食欲アップ。
2016.01.10
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