ぶなしめじ・ブナピーを使ったレシピ

どんな料理にも合ういつものしめじ、しめじを活用したマジカルキッチン料理レシピコーナーです。白いしめじ、ブナピーを使ったレシピも色々。

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          煮物・蒸し物・ゆでる

          ニラときのこのあんかけ豆腐

          きのことニラたっぷりの麻婆豆腐風のあんを温かな豆腐にかけた一皿です。
          晩御飯にも、ぴったりな豆腐のおかずになりました。
          焼きそば

          レンジで塩焼きそば

          電子レンジで簡単塩焼きそばの作り方。
          ナンプラーを使って味付け、キャベツ、しめじ、カニカマであっさりと。
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