野菜

みょうがとアジの南蛮漬け

みょうがの季節をたっぷりと楽しみたいから。
玉ねぎ、みょうがを加えたアジの南蛮漬け。
2019.08.06

大葉おろしつくね

夏に食べたい青紫蘇、大根おろし、薬味を乗せた鶏つくね。
さっぱりと食べられるのが魅力です。
2019.08.16

ナスと豚のキムチ炒め

フライパンに材料を全て加えて、フタして火にかけて。
豚、キムチ、ナス、ピーマンのおいしさいただきます。
2019.08.26

麻婆なす焼きそば

焼きそばに麻婆なすが絡んで、モリモリなすが食べられます。
2019.09.04

豚玉

お好み焼きの定番中の定番「豚玉」
生地作りのコツ、焼き方を丁寧に紹介します。
2008.01.20
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