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揚げ物
揚げ物
鶏胸の南蛮漬け
鶏むね肉を使った鶏の南蛮漬け。
玉ねぎと南蛮酢で鶏をさっぱりと。
2018/6/5
豆アジの唐揚げ
小さい豆アジを使った唐揚げは、カリッと頭から食べられます。
下ごしらえも包丁を使わずに手で内蔵をとればOKです。フライパンで揚げ焼きに。
2019/7/4
きびなごの唐揚げ
キビナゴの唐揚げは下処理が簡単、基本洗うだけ。
カラッと揚げてみんなの好きな唐揚げにします。
2019/6/12
みょうがとアジの南蛮漬け
みょうがの季節をたっぷりと楽しみたいから。
玉ねぎ、みょうがを加えたアジの南蛮漬け。
2019/8/6
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