2023年6月 | マジカルキッチン

2023年初夏から夏の保存食作りと去年の振り返り

2023年の梅、らっきょう、どくだみ茶など初夏から夏の保存食作りを記録。去年作ったものの活用具合や保存状態、味なども振り返ります。

2023/6/2 2024/6/16

料理のtips料理のコツ・アイディア

買ってきた小ネギの根元捨ずに、植えてみませんか。育てば新鮮なネギがすぐに食べられます。

2023/6/17 2024/4/1

料理のtips料理の食材tips

水キムチの簡単な作り方をまとめました。初めての人も安心。材料の役割、コツ、よくある質問など。

2023/6/1 2023/6/27

料理のtips料理のコツ・アイディア

マジカルキッチン人物紹介、魔女おばぁちゃま、三兄弟、タコ兄さん。

2023/6/24 2023/6/26

創作

動画「日本酒で梅酒を漬けると？普通の日本酒は酒税法違反」に添えた梅雨のイラスト

2023/6/24

創作