膨張剤・凝固剤など

イースト、ベーキングパウダー、ゼラチンなど膨らませたり、固めたりする物を使ったマジカルキッチンお菓子レシピです。

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黒豆ミルクムース

おせちの黒豆が大変身。
生クリームいらず牛乳のみ、泡立て不要。

2022.01.05 2022.05.29

オートミールコーヒークッキー

ザクザクのオートミールクッキー。バターのかわりにサラダ油を使って簡単に作ります。
チョコとコーヒーでカフェモカ風のクッキーに。

2016.08.12 2022.05.21

キャロットパンケーキ

カロテン豊富なにんじん1本すりおろし入り
にんじんカラーがかわいいパンケーキ

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