味噌

菜の花の酢味噌あえ

八百屋さんで菜の花を見つけたら
春な気分で、まずは菜の花の酢味噌和え。
2008.03.22 2016.01.21

ニラともやしの棒餃子

もやし、ニラ、きのこ、豚肉を使った餃子レシピです。
棒餃子にして包むのも簡単です。
2016.11.04

キャベツとひき肉のみそ炒め

キャベツ、ひき肉、豆板醤に味噌、ピリ辛味噌味な回鍋肉風キャベツ炒め。
キャベツはざっと炒めて蒸し煮にします。
2018.07.15
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