節約料理部

さんまの蒲焼

うなぎじゃなくても、さんまで蒲焼。
庶民の味方、青魚の栄養満点。

2007.04.23 2016.04.12

麻婆ニラもやし

麻婆味をもやしとニラで。野菜がたくさん食べられるおかずです。

ブロッコリーの茎と厚揚げの野菜炒め

ブロッコリーの茎、捨てずに炒めてもう1品。
他の野菜と厚揚げと合わせて賑やかな野菜炒めになりました。

もやしの卵焼き

具はもやしのみのシンプルさ、潔さの卵焼き。
もやしって美味しかったんだなと思えるひと皿です。

2007.09.04 2016.01.12

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