オランジェット
透明感のあるオレンジ色のピールに溶かしたチョコレートを。
爽やかでほろ苦いオランジェットのできあがり。
爽やかでほろ苦いオランジェットのできあがり。
とうふトリュフ
体にやさしいお豆腐入りのトリュフ。
優しい口溶けそのままに。
優しい口溶けそのままに。
ショコラ餅
モチモチの食感が楽しいショコラ餅。
見た目は生チョコ、食べるとモチモチお餅です。
見た目は生チョコ、食べるとモチモチお餅です。
薄切りポークのシンプルソテー
シンプルだけど、シンプルが美味しい、塩、こしょう、バターの鉄板焼き。
豚肉とほくほくポテトに、甘く焼けたオニオン。
豚肉とほくほくポテトに、甘く焼けたオニオン。
ブロッコリーの茎と厚揚げの野菜炒め
ブロッコリーの茎、捨てずに炒めてもう1品。
他の野菜と厚揚げと合わせて賑やかな野菜炒めになりました。
他の野菜と厚揚げと合わせて賑やかな野菜炒めになりました。
スイートチリソース風ソース
甘くてピリリと辛いアジア系の料理に使われるスイートチリソースを家にある素材で手軽に。
豆板醤、ナンプラー、砂糖他で作ります。
豆板醤、ナンプラー、砂糖他で作ります。
もやしの卵焼き
具はもやしのみのシンプルさ、潔さの卵焼き。
もやしって美味しかったんだなと思えるひと皿です。
もやしって美味しかったんだなと思えるひと皿です。
クラムチャウダー
軽くとろみの付いたミルクスープにあさりの旨味が溶け出ます。
野菜は角切り、小麦粉炒めてさぁ作りましょ。
野菜は角切り、小麦粉炒めてさぁ作りましょ。
ニラ玉蒲焼き缶スパゲッティ
栄養のあるニラ、卵、魚の蒲焼き缶詰を使ってスパゲッティを作ります。
お手軽な素材で簡単パスタを。
お手軽な素材で簡単パスタを。
小イカの煮付け
ぷっくりと柔らかなイカの煮付け。
思わずつまみ食いしたくなる美味しさ。
思わずつまみ食いしたくなる美味しさ。