栗きんとんのモンブラン風トースト
お正月の残りの栗きんとんをリメイク、甘いデザートトーストにしました。略してデザトー。
トーストが夢見るモンブランに変身です。
トーストが夢見るモンブランに変身です。
水切りヨーグルト
ヨーグルトを水切りしたものは、別名ヨーグルトチーズ、ギリシャ風ヨーグルトと呼ばれます。
酸味が抜けてカッテージチーズのようなさっぱりしたフレッシュチーズ風に。お菓子作りに活用してみませんか。
酸味が抜けてカッテージチーズのようなさっぱりしたフレッシュチーズ風に。お菓子作りに活用してみませんか。
全粒粉パンケーキ
全粒粉入りのふんわりパンケーキ。
ナチュラル風味のおいしさです。
ナチュラル風味のおいしさです。
グラノーラパンケーキ
ゴロゴログラノーラが入ったパンケーキ。
生地は全粒粉を混ぜています。
生地は全粒粉を混ぜています。
豆腐レモンケーキ
しっとりレモンのケーキは豆腐入り。
ティータイムの紅茶によく合うケーキです。
ティータイムの紅茶によく合うケーキです。
グラノーラバナナブレッド
グラノーラ、おから、ココアが入ったバナナブレッドの作り方。
しっとり、ざっくりとした食感。角型で焼いて食べやすいサイズに切り分けます。
しっとり、ざっくりとした食感。角型で焼いて食べやすいサイズに切り分けます。
そば粉パンケーキ
シックなそば粉を使ったパンケーキの作り方とパンケーキのコツを紹介
ふんわり膨らんだパンケーキはそば粉の香りがほのかにします。
ふんわり膨らんだパンケーキはそば粉の香りがほのかにします。
きな粉フレンチトースト
豆乳、卵にきな粉を加えたフレンチトースト
オリーブオイルであっさりと焼き上げ。黒蜜をかけてどうぞ。
オリーブオイルであっさりと焼き上げ。黒蜜をかけてどうぞ。
かぼちゃどら焼き
手作りのどら焼きの皮に自家製かぼちゃあんを挟んだかぼちゃどら焼き。
かぼちゃあんの作り方、しっとりしたどら焼きの皮作りのポイントも紹介します。
かぼちゃあんの作り方、しっとりしたどら焼きの皮作りのポイントも紹介します。
冷やし白玉ぜんざい
モチモチ白玉豆腐入り、ヘルシーな白玉団子です。
小豆と一緒に冷やしぜんざいでいただきます。
小豆と一緒に冷やしぜんざいでいただきます。