たこ焼き器で豆腐ドーナツ

もっちりふんわりの豆腐ドーナツ、たこ焼き器でコロコロかわいく揚げ焼き風に

きな粉マフィン

バターを使わずオイルで作るマフィン。きな粉でちょっぴり和風に香ばしく。
お菓子作りtips

ダイソーのマフィン焼き型プレート200円の使い勝手、こうすれば長持ちのコツ

100円ショップダイソーより販売200円のマフィン型を実際に試してみた使い勝手です

おからと伊予柑のマフィン

伊予柑の果汁に皮のすりおろしも加えたマフィンはおから入りでふんわりしっとり。

伊予柑マーマレード

伊予柑を使ったマーマレードジャム。
苦味を抜くためには何度か水を替えてもみ洗いして水にさらします。
お菓子作りtips

シャープ 過熱水蒸気 オーブンレンジRE-SS26B 26L購入記

シャープ 過熱水蒸気 オーブンレンジ 26L コンベクション 2段調理 ホワイト RE-SS26B購入記、実際に使ってみての感想

キャベツと餅の卵スープ

キャベツと卵の優しいスープはお餅入り。
やさしい味が染みわたります。

木の芽味噌

春から初夏のさわやかな香りを楽しむ木の芽味噌。
木の芽がたくさんあったなら。

新玉卵焼き

新玉のっけ卵焼き。この季節一度は作らなきゃ。
のっけてかけて新玉ねぎと卵焼き。

スタミナ納豆

納豆嫌いも大丈夫、普通に好きな人なら大ハマり。鳥取の学校給食で大人気メニュー。
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