もずくを使ったレシピ

2件のレシピがあります

もずくを使ったマジカルキッチン料理レシピのコーナーです。

味付きのかっぷもずくで簡単もう1品。
定番はきゅうりとわさび。

ネバネバした食材との相性もよく、オクラ、長芋、モロヘイヤなどおすすめです。
意外なところではセロリ、アボカド、トマトが合うんです。
オリーブオイルをプラスしても。

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          サラダ・和え物・小鉢

          セロリともずくのアボカド酢の物

          意外なほど爽やか。セロリ、トマト、アボカドがとろみがついた「もずく」とよく合います。
          もずく酢と合わせると相性がいい食材の紹介も。
          サラダ・和え物・小鉢

          モロヘイヤともずくのとろろ風

          ミキサーを使ってモロヘイヤをネバネバ、とろろ風に。
          味付けはカップもずくにおまかせです。
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