しょうがを使ったレシピ

ピリリとさわやか「しょうが」を使ったマジカルキッチン料理レシピのコーナーです。

調味料に生姜を使う際、生の生姜がない場合、チューブの生姜をつかっても大丈夫です。
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          常備菜

          レンジ鶏そぼろ

          電子レンジで短時間、簡単に作れる鶏そぼろレシピです。
          鶏そぼろ弁当、よく作ってます。
          常備菜

          レンジ鶏チャーシュー

          甘辛醤油味のタレがいい、また食べたくなる「鶏のチャーシュー」
          くるくる巻いて楊枝でとめて、電子レンジで6分加熱の手軽さです。
          煮物・蒸し物・ゆでる

          ニラときのこのあんかけ豆腐

          きのことニラたっぷりの麻婆豆腐風のあんを温かな豆腐にかけた一皿です。
          晩御飯にも、ぴったりな豆腐のおかずになりました。
          炒、焼、ソテー・グリル

          手羽元のレンジ照焼き風

          しょうゆベースにほんのり甘いマーマレード入りのタレを使った鶏手羽元焼き
          電子レンジで作ります。
          煮物・蒸し物・ゆでる

          きのこ鶏団子

          電子レンジで簡単鶏団子、油を使わずあっさりと。
          きのこを包んだお団子に。
          常備菜

          レンジ鶏の照り焼き

          照り照りのタレに包まれた柔らか鶏の照り焼き
          鶏胸肉を使って電子レンジで作ります。
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