長芋・山芋を使ったレシピ

長芋、山芋を使った酢の物、とろろなどのマジカルキッチン料理レシピのコーナーです。

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          ご飯物

          うなトロ丼

          ネバネバの長芋、オクラとごちそううなぎの蒲焼、うなトロ丼。
          下ごしらえは電子レンジ活用で簡単です。薬味をきかせるのもポイントです。
          煮物・蒸し物・ゆでる

          とろろ豆腐ステーキ

          とろろをのせた厚揚げの山かけです。トロトロじんわり優しい味。
          電子レンジで簡単に温めて作ります。
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