味噌を使ったレシピ

8件のレシピがあります

大豆の発酵食品味噌、味噌汁だけでなくいろいろな料理に活用したマジカルキッチン料理レシピコーナーです。

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          保存食・漬物

          にんにく味噌漬け

          にんにくを味噌で漬ければ保存食。
          下ごしらえは電子レンジで簡単に。
          2020.06.21
          常備菜

          レンジでニラ入りピリ辛味噌鶏そぼろ

          レンジで鶏そぼろの新作はニラ入りでピリ辛な味噌鶏そぼろ。 ご飯がすすむ、危険な鶏そぼろです。
          常備菜

          カリフラワーの酢味噌あえ

          カリフラワーで酢味噌あえ、酸味とコク、辛子がいい感じにマッチ。
          カリフラワーの下ごしらえは電子レンジで簡単に。
          2020.02.06
          サラダ・和え物・小鉢

          セロリと鶏の酢味噌あえ

          セロリと鶏のおかずになる酢味噌あえ。
          鶏肉は電子レンジでお手軽に。
          2019.09.02
          炒、焼、ソテー・グリル

          新じゃがの味噌煮っころがし

          新じゃがいもで、こっくり味噌味。レンジで下ごしらえフライパンで仕上げ。
          照りよく仕上がれば今夜は最高。
          2018.05.27
          サラダ・和え物・小鉢

          にんじんのピーナツバターあえ

          にんじんがモリモリ食べられるニンジンのピーナツバターあえ。
          しょうゆ、辛子、味噌でみんなが食べやすい味に。
          煮物・蒸し物・ゆでる

          ニラときのこのあんかけ豆腐

          きのことニラたっぷりの麻婆豆腐風のあんを温かな豆腐にかけた一皿です。
          晩御飯にも、ぴったりな豆腐のおかずになりました。
          サラダ・和え物・小鉢

          ズッキーニのごまツナあえ

          ズッキーニの下ごしらえは電子レンジで。ツナ缶とみそでこっくり和え物。
          野菜の副菜、もう1品欲しいときのスピードおかずです。
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