マジカルキッチン、旬の特集受験生応援レシピ特集マジカルキッチンひな祭りレシピ特集ホワイトデーレシピ特集

マジカルキッチン > レシピを探す > 料理レシピ > 野菜 > ゴーヤ

ゴーヤを使ったレシピ

ゴーヤを使ったマジカルキッチンレシピのコーナーです。
ゴーヤの苦味のやわらげかたなども紹介しています。

ゴーヤの種ワタをとる

ゴーヤについて

マジカルキッチン料理のTips、ゴーヤについて。ゴーヤの苦みをやわらげる方法。ゴーヤの下ごしらえ法をいくつか紹介します。

ゴーヤコーナー、 4件のレシピがあります

料理ジャンルからレシピを絞る

季節からレシピを絞る

電子レンジ

ゴーヤのキムマヨサラダ

投稿：2016年09月03日

レンジでゴーヤの下ごしらえ、あとはあえるだけ。
キムチがピリ辛、マヨネーズでまろやかに。苦みもやわらげて。

電子レンジ

ゴーヤおかかサラダ

投稿：2006年07月13日｜更新：2016年09月02日

ゴーヤで簡単おかずサラダ。蒸し鶏とマヨネーズ。
隠し味は醤油です。

電子レンジ

ゴーヤと鶏のおろしそば

投稿：2016年09月01日

ゴーヤ、蒸し鶏、トマトで具だくさん、お蕎麦。
具が多くても大根おろしでさっぱりと食べられます。

電子レンジ

ゴーヤのなめ茸あえ

投稿：2016年08月31日

電子レンジで下ごしらえしたゴーヤをなめ茸であえた簡単1品。
かつお節とごま油もゴーヤの苦みをやわらげるポイントです。