炒、焼、ソテー・グリルのレシピ

12件のレシピがあります

マジカルキッチン、炒め物やソテー、オーブントースターなどのグリル料理のコーナーです。主にフライパンを使った物が多いですが、レンジを使ったオイル控えめの料理もあります。

肉を使った炒め物・ソテー・グリル
魚介を使った炒め物・ソテー・グリル

料理: 炒、焼、ソテー・グリル

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          炒、焼、ソテー・グリル

          アンチョビポテトソテー

          レンジで下ごしらえ、フライパンでこんがり、新じゃがいものソテー。
          アンチョビ、ガーリックでアンチョビポテト。
          炒、焼、ソテー・グリル

          新じゃがのおかか炒め

          醤油タレを照りよくからめ、かつお節をまぶした、新じゃがのソテー。
          ニンニクの風味もコクあり。電子レンジで蒸して焼くから時短です。
          2019.06.19
          炒、焼、ソテー・グリル

          新じゃがの味噌煮っころがし

          新じゃがいもで、こっくり味噌味。レンジで下ごしらえフライパンで仕上げ。
          照りよく仕上がれば今夜は最高。
          2018.05.27
          炒、焼、ソテー・グリル

          スペイン風オムレツ

          大きく作って楽しむじゃがいも入りのオムレツ、スペイン風オムレツ。
          作り方のコツとアレンジも紹介します。
          炒、焼、ソテー・グリル

          セレベスのガーリックステーキ

          外はカリッと中はホクホクしたセレベスのソテー。下ごしらえは電子レンジで。
          にんにくとあらびき黒コショウをきかせます。
          炒、焼、ソテー・グリル

          かぼちゃのガーリックソテー

          甘いかぼちゃにガーリックをきかせて。下ごしらえは電子レンジで。
          味付けはシンプルに塩、こしょう。
          2016.10.19
          炒、焼、ソテー・グリル

          かぼちゃのミートソースグラタン

          くし形に切ったかぼちゃをレンジで加熱後、ミートソース、パン粉、チーズをのせてオーブントースターへ。
          熱々、チーズがとろりのパンプキングラタン出来上がり。
          2016.10.18
          炒、焼、ソテー・グリル

          手羽元のレンジ照焼き風

          しょうゆベースにほんのり甘いマーマレード入りのタレを使った鶏手羽元焼き
          電子レンジで作ります。
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