野菜を使ったレシピ

食物繊維にビタミンなどなど毎日たくさん摂りたい野菜。
野菜を使ったマジカルキッチン料理レシピのコーナーです。

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        炒、焼、ソテー・グリル

        ザワークラウトと豚の蒸し炒め

        フライパンで簡単、材料入れてフタをして。
        ザワークラウトの酸味がさっぱり、キャベツと豚をおいしくします。

        炒、焼、ソテー・グリル

        ピザ風オープンオムレツ

        チーズがとろけて幸せ。ひっくり返さないから簡単。
        トマト、ピーマンで彩りも鮮やかなオープンオムレツです。
        炒、焼、ソテー・グリル

        もやしと豚のチェプチェ風

        男子も好きなもりもりおかず、野菜もたくさん食べられるのがうれしい。
        もやしとニラでちゃちゃっとチャプチェ風に作ります。
        お好み焼き

        もやしとニラの納豆お好み焼き

        キャベツがない日に作るもやしのお好み焼き。
        納豆、豆腐も入れてヘルシーに。
        ご飯物

        ガパオライス

        どんぶりご飯がすすむ、タイ料理、ガパオライス。
        鶏ひき肉、ピーマン、バジル、ナンプラーが主な材料です。
        炒、焼、ソテー・グリル

        まぐろの甘酢あんかけ

        まぐろは粉をまぶしてフライパンでソテーします。
        野菜の甘酢あんは、千切りにした野菜を炒めてあんの調味料を加えて煮ます。
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