その他漬物を使ったレシピ

白菜漬け、ザワークラウトなど漬物を使ったマジカルキッチン料理レシピのコーナーです。
その他オリーブ、桜の花葉の塩漬け。しょうが甘酢漬け、紅ショウガ。

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          炒、焼、ソテー・グリル

          ザワークラウトと豚の蒸し炒め

          フライパンで簡単、材料入れてフタをして。
          ザワークラウトの酸味がさっぱり、キャベツと豚をおいしくします。

          お好み焼き

          もやしとニラの納豆お好み焼き

          キャベツがない日に作るもやしのお好み焼き。
          納豆、豆腐も入れてヘルシーに。
          お好み焼き

          豆腐お好み焼き

          豆腐を加えたふんわりお好み焼き。
          水切りなしで混ぜるだけでOKです。
          炒、焼、ソテー・グリル

          魚ハンバーグ

          ふわふわのお魚ハンバーグは、あっさりと優しい魚の味。
          シンプルな材料だから素材の味がいきてます。ふわふわ感はお豆腐で。
          ご飯物

          ザワークラウト炒飯

          酸っぱくなったザワークラウトを洋風炒めご飯にリメイク。
          ウィンナーやきのこ、ガーリックで洋風を意識して。自家製ザワークラウトの作り方も紹介。
          煮物・蒸し物・ゆでる

          ザワークラウトとサバ缶の香草蒸し

          フライパンに材料すべて加えてフタをすればOK。サバ缶とザワークラウト。
          酸味のあるザワークラウトも加熱、サバ缶でマイルドになります。
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