魚介類を使ったレシピ

60件のレシピがあります

貝や魚などなど魚介類を使った料理コーナーです

        常備菜

        みょうがとアジの南蛮漬け

        みょうがの季節をたっぷりと楽しみたいから。
        玉ねぎ、みょうがを加えたアジの南蛮漬け。
        揚げ物

        豆アジの唐揚げ

        小さい豆アジを使った唐揚げは、カリッと頭から食べられます。
        下ごしらえも包丁を使わずに手で内蔵をとればOKです。フライパンで揚げ焼きに。
        揚げ物

        小いわしのカレー唐揚げ

        スパイシーなカレー味の小いわしの唐揚げ。 大人も子供も好きな味、外はカラッと中はホクホク。
        グラタン・スパゲッティ

        キャベツと釜揚げしらすのパスタ

        しっとりした釜揚げしらすの旨味たっぷり。あっさり和風。
        フライパン一つで作る簡単キャベツのパスタ。
        お好み焼き

        もやしとニラの納豆お好み焼き

        キャベツがない日に作るもやしのお好み焼き。
        納豆、豆腐も入れてヘルシーに。
        炒、焼、ソテー・グリル

        まぐろのカレームニエル

        まぐろのムニエルをカレー味にアレンジ。
        家族喜ぶ一品です。
        炒、焼、ソテー・グリル

        まぐろの甘酢あんかけ

        まぐろは粉をまぶしてフライパンでソテーします。
        野菜の甘酢あんは、千切りにした野菜を炒めてあんの調味料を加えて煮ます。
        炒、焼、ソテー・グリル

        まぐろのムニエルアボカドディップ添え

        まぐろに塩、こしょう、粉をまぶしてフライパンでこんがり焼いてアボカドディップを。
        まろやかで優しい魚料理になりました。
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