かぼちゃを使ったレシピ

ホクホク美味しいかぼちゃを使ったマジカルキッチン料理レシピコーナーです。

かぼちゃかぼちゃについて

マジカルキッチン料理のTips今回は食材『かぼちゃ』を取り上げます。
1年じゅう見かけますが旬はいつ？どうやって保存？栄養は？
簡単なレンジでの下ごしらえ方法などをお届けします。

かぼちゃを使ったお菓子・ドリンクレシピコーナーもあります。
          ★麺料理グラタン・スパゲッティ そば 焼きそば その他麺類 ★汁物★お好み焼き★ご飯物炒飯 雑炊・かゆ・茶漬け 炊き込み・混ぜご飯・寿司 どんぶり物 ★炒、焼、ソテー・グリル★サラダ・和え物・小鉢★常備菜・保存食・ソース保存食・漬物 常備菜 ソース・ディップ ★煮物・蒸し物・ゆでる★パン・ピザ・トースト・サンドイッチサンドイッチ パン トースト ピザ ★揚げ物★軽食
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          炒、焼、ソテー・グリル

          かぼちゃのガーリックソテー

          甘いかぼちゃにガーリックをきかせて。下ごしらえは電子レンジで。
          味付けはシンプルに塩、こしょう。
          2005.06.22
          グラタン・スパゲッティ

          かぼちゃのクリームスパゲッティ

          一度作ればはまる！？明るいイエローが鮮やかなパンプキンクリームは、まったりコクあり。
          具を炒め、かぼちゃをつぶして牛乳でのばしてソースを作ります。隠し味を少々。
          2002.10.10
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