コチュジャンを使ったレシピ

韓国の甘くて辛い発酵調味料コチュジャンを使ったマジカルキッチン料理レシピのコーナーです。

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          炒、焼、ソテー・グリル

          ピリ辛マグロステーキ

          まぐろでおかずステーキ。まぐろはこんがり焼いて。
          コチュジャン、酢、しょうゆで甘辛ソースを作ります。
          常備菜

          韓国風甘辛チキン

          鶏胸でリーズナブル、見た目も甘辛なヤンニョムチキンの作り方を紹介。
          多めに作って作りおきのおかずにしても。
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