エノキを使ったレシピ

14件のレシピがあります

エノキを使ったマジカルキッチン料理レシピのコーナーです。

          炒、焼、ソテー・グリル

          えのきの卵焼き

          卵焼きをえのきでボリュームアップ
          えのきを加えたシンプルな卵焼きは、意外な旨味の卵焼きです。
          炒、焼、ソテー・グリル

          厚揚げのピリ辛そぼろあんかけ

          厚揚げでホッとする家庭の味を。
          鶏ひき肉を使ったあんをからめて。
          常備菜

          たけのこつくねのきのこ照り焼き

          タケノコ入りのつくねをきのこたっぷりのタレでいただきます。
          フードプロセッサー使用、不使用両方の作り方を紹介。
          炒、焼、ソテー・グリル

          ニラとえのきの卵炒め

          ふんわりした炒り卵にグリーンのニラの組み合わせ。
          味付けはシンプルに塩のみで。エノキも加えてボリュームアップ。
          グラタン・スパゲッティ

          かぶとサバ缶のパスタ

          しょうが、ねぎ、オリーブオイル、えのき、サバ缶、かぶで作るスパゲッティ。
          サバ缶の旨みと他の材料がマッチして季節の「かぶ」をひきたてます。
          その他麺類

          さんまかば焼き缶と青菜の焼きうどん

          ちょっと甘めのさんまのかば焼き缶だから、優しい味わいの焼きうどんに。
          卵、きのこ、青菜をプラスして栄養のバランスを考えた一皿に。
          炒、焼、ソテー・グリル

          白菜と卵のとろみ炒め

          とろみをつけた白菜煮です、えのきと卵でボリュームも。
          炒、焼、ソテー・グリル

          かぶと豚の塩炒め

          かぶのおいしい季節に食べたい炒め物。
          かぶの葉も一緒に炒めます。味付けはナンプラーで塩系に。
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