キャベツを使ったレシピ

煮たり蒸したりサラダにしたり、キャベツを使った料理レシピのコーナーです。

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          炒、焼、ソテー・グリル

          ザワークラウトと豚の蒸し炒め

          フライパンで簡単、材料入れてフタをして。
          ザワークラウトの酸味がさっぱり、キャベツと豚をおいしくします。

          お好み焼き

          豆腐お好み焼き

          豆腐を加えたふんわりお好み焼き。
          水切りなしで混ぜるだけでOKです。
          焼きそば

          ツナしょうゆ焼きそば

          家庭の焼きそばは具だくさん、ツナにキャベツにニラ入れて。
          しょうがに醤油で味付けはシンプルあっさり目。
          炒、焼、ソテー・グリル

          ブロッコリーの茎と厚揚げの野菜炒め

          ブロッコリーの茎、捨てずに炒めてもう1品。
          他の野菜と厚揚げと合わせて賑やかな野菜炒めになりました。
          グラタン・スパゲッティ

          ちゃんぽんパスタ

          中華鍋や鍋一つ、別茹でなしで作れるちゃんぽん風スープスパゲッティを紹介します。
          野菜たっぷりとれるのがうれしい。鍋一つパスタの注意点、ナンプラー、オイスターソースの解説も。
          炒、焼、ソテー・グリル

          お好みイカハンバーグ

          イカをフードプロセッサーでハンバーグに。
          キャベツや生姜、青のりでお好み焼風。
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