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炒、焼、ソテー・グリル
炒、焼、ソテー・グリル
餅グラタン
余ったお餅がグラタンに変身。
家にある材料で作れる簡単グラタン。
2020/1/25
2023/3/21
いたどりの油炒め
食べない地方もあるマイナー山菜イタドリの下ごしらえと炒め物
酸味とアクを抜くと食べやすくおいしい。
2022/4/27
2023/3/14
鶏ささみのおかかソテー
淡白なささみを照り照りのタレにからませ、さらにおかかで味わい豊かに。
2011/3/4
2023/2/5
餅の中華風あんかけ
フライパンでこんがり焼いた餅に。とろりとしたあんをかけます。
2023/1/18
2023/1/19
ハッシュドポテト
外はカリッと中はもっちり。丸く大きくフライパンで焼きます。
2022/7/24
2022/7/25
いわしのムニエルラビゴットソース添え
カリッと焼いたいわしのムニエルにトマト、野菜がゴロゴロ入ったソースを添えて。
さっぱりと食べられるいわしのおかずです。
2016/6/28
2022/7/4
にんじんのおかかきんぴら
スライサーで簡単、にんじんのきんぴら。
仕上げにかつお節とごま油で風味をプラス。
2016/5/21
2021/7/25
にんじんしりしり
にんじんをスライサーでシリシリして。
ツナと卵で炒めて常備菜に。
2016/5/11
2021/6/25
めんつゆでにんじんしりしり
めんつゆで、味付けカンタン
にんじん2本で作り置きおかず。
2021/6/23
2021/6/24
鶏胸と金柑の味噌ダレ炒め
金柑と味噌で さわやかな鶏料理。
鶏胸肉もしっとり柔らか。
2021/2/8
2021/2/13
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