穀類を使ったレシピ

9件のレシピがあります

餅、雑穀、米など穀類を使った料理のコーナーです

        軽食

        煮物で肉まん

        煮物を刻んで肉まんの具にします。皮はイースト発酵でふんわり香りよく。
        ホームベーカリー、フードプロセッサー、または手ごね、手で刻む作り方も紹介します。
        炒、焼、ソテー・グリル

        ニラともやしの棒餃子

        もやし、ニラ、きのこ、豚肉を使った餃子レシピです。
        棒餃子にして包むのも簡単です。
        ご飯物

        イカゲソ天炒飯

        余ったイカゲソ天ぷらを炒飯にリメイク。
        B級グルメ風の炒飯です。
        炒、焼、ソテー・グリル

        キムチの棒餃子

        小松菜とキムチ入りの棒餃子の作り方を写真入りで説明します。
        包むの簡単、こんがりピリ辛キムチ餃子の出来上がり。
        炒、焼、ソテー・グリル

        ニラ餃子

        家族が好きなニラ餃子、たっぷりのニラが元気の源。
        フードプロセッサーを使う場合、使わない場合両方の作り方を書いています。
        お好み焼き

        煮物お好み焼き

        こんにゃく、ゴボウ、にんじんなど余った煮物をお好み焼きにリメイク。
        気づかぬうちに食べられます。フードプロセッサーでお好み焼きのコツなども紹介。
        炒、焼、ソテー・グリル

        紫蘇鶏餃子

        今夜は、もたれない、あっさり鶏餃子。
        青紫蘇の香りで食がすすみます。
        炒、焼、ソテー・グリル

        玉ねぎ餃子

        玉ねぎを加えた餃子、ほんのり玉ねぎの甘さが楽しめます。
        余った餃子の具、皮の使いみちも紹介。
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