調味料ににんにくを使う際、生のニンニクがない場合、チューブのニンニクや乾燥のスライスニンニクを使っても大丈夫です。
          ニラともやしの棒餃子

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          ニラともやしの棒餃子

          もやし、ニラ、きのこ、豚肉を使った餃子レシピです。
          棒餃子にして包むのも簡単です。

          キムチの棒餃子

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          キムチの棒餃子

          小松菜とキムチ入りの棒餃子の作り方を写真入りで説明します。
          包むの簡単、こんがりピリ辛キムチ餃子の出来上がり。

          ニラ餃子

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          ニラ餃子

          家族が好きなニラ餃子、たっぷりのニラが元気の源。
          フードプロセッサーを使う場合、使わない場合両方の作り方を書いています。

          ナスときのこのドライカレー

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          なすときのこのドライカレー

          なす、いんげん、ミンチ、玉ねぎ、きのこの具だくさんドライカレー。
          しょうが、にんにくもきかせてスパイシーに仕上げます。

          紫蘇鶏餃子

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          紫蘇鶏餃子

          今夜は、もたれない、あっさり鶏餃子。
          青紫蘇の香りで食がすすみます。

          玉ねぎ餃子

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          玉ねぎ餃子

          玉ねぎを加えた餃子、ほんのり玉ねぎの甘さが楽しめます。
          余った餃子の具、皮の使いみちも紹介。