圧力鍋(製菓)

時短調理の強い味方、圧力鍋を使ったマジカルキッチンお菓子レシピのコーナーです。
ジャムやプリンなどのレシピがあります。

圧力鍋を使ったマジカルキッチン料理レシピコーナーもあります。


今は電気圧力鍋を使ってます

楽天市場:インスタントポット電気圧力鍋 5.7l

電気圧力鍋は万能調理鍋とも呼ばれるように
一台で煮こみ、スロークッカー、発酵、蒸し等便利に使えます。

炊飯に活躍、後よく作るのが、汁物、おでん、角煮、ジャムです。

手羽元もほろりと煮ることができます。

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