大豆の栄養が摂れる豆乳、豆乳を使ったマジカルキッチンお菓子、ドリンクレシピのコーナーです。
無調整豆乳を使っています。
ほとんどのレシピは、豆乳のかわりに牛乳を使っても作れます。
アーカイブ
コーンブレッド（コーンミールブレッド）
コーンミール入りのクイックブレッド。マジカルキッチンおなじみオーブントースターで簡単にシリーズです。
オレンジピールとおからのスコーン
おからパウダーを加えたオレンジピールのスコーンは女性好みの味。
マジカルキッチンおなじみのおからのお菓子レシピです。
マジカルキッチンおなじみのおからのお菓子レシピです。
りんごのソーダブレッド
素朴なソーダブレッド、りんご入りでおやつパンに。
ほんのり甘くりんごの香り、ノンオイルで作ります。
ほんのり甘くりんごの香り、ノンオイルで作ります。
おからパウダーバナナブレッド
オーブントースターでOK、マジカルキッチンおなじみおからお菓子。
おからパウダー入りのバナナブレッド
おからパウダー入りのバナナブレッド
豆乳お汁粉
豆乳入りのまろやかおしるこで
ポカポカ、和のティータイム。
ポカポカ、和のティータイム。
レモンとおからのしっとりケーキ
メレンゲの力も借りてふんわりしたおからとレモンのケーキの作り方を紹介。
油分控えめ、ライトに仕上げたデイリーお菓子に仕上げました。
油分控えめ、ライトに仕上げたデイリーお菓子に仕上げました。
レモンバー(レモンスクエア）
アメリカの定番スイーツ、レモンバー
レモンフィリングがとびきり甘酸っぱくて癖になる味です。
レモンフィリングがとびきり甘酸っぱくて癖になる味です。
豆腐レモンケーキ
しっとりレモンのケーキは豆腐入り。
ティータイムの紅茶によく合うケーキです。
ティータイムの紅茶によく合うケーキです。
かぼちゃスコーン
かぼちゃ色が鮮やかなパンプキンスコーンの作り方を紹介。
オーブントースターで簡単に焼けます。
オーブントースターで簡単に焼けます。
おからのスパイスブラウニー
スパイスやトッピング、刻んだチョコ入りで豪華なブラウニー。
オーブントースターでアルミホイルで作った型で焼き上げます。
オーブントースターでアルミホイルで作った型で焼き上げます。