ヨーグルト、牛乳、生クリーム、チーズなど乳製品を使ったマジカルキッチンお菓子レシピのコーナーです。
バターを使ったお菓子は油脂の分類になります。
アーカイブ
たこ焼き器で豆腐ドーナツ
もっちりふんわりの豆腐ドーナツ、たこ焼き器でコロコロかわいく揚げ焼き風に
餅入りおからホットケーキ
所々顔をのぞかせる角切りお餅がモチモチおいしいホットケーキ。
カットして生地に混ぜるだけ。今回はおから入りのホットケーキです。
カットして生地に混ぜるだけ。今回はおから入りのホットケーキです。
豆腐ホットケーキ
お豆腐を入れることで厚みが出てしっとり。
ホットケーキミックスを使わずに簡単に出来ます。
ホットケーキミックスを使わずに簡単に出来ます。
オートミールパンケーキ
小麦粉なしオートミールを大量消費。
粉にしてふっくら焼きます。
粉にしてふっくら焼きます。
キャロットパンケーキ
カロテン豊富なにんじん1本すりおろし入り
にんじんカラーがかわいいパンケーキ
にんじんカラーがかわいいパンケーキ
バターミルクでおからパンケーキ
自家製バターを作って出たバターミルクで本格おからパンケーキ。
バターミルク代用品3つも紹介。
バターミルク代用品3つも紹介。
イーストパンケーキ
モッチリしっとりふんわりしたパンケーキ。
イーストを使って発酵させて作ります。
イーストを使って発酵させて作ります。
きな粉パンケーキ
きな粉を加えたシックなパンケーキ達。
甘さは控えめなので食事用にもリッチなおやつにも。
甘さは控えめなので食事用にもリッチなおやつにも。
ゴマどら
ゴマを加えてアレンジしたゴマ入りどら焼き。
どら焼きの皮の焼き方、ホットケーキミックスで作るどら焼きの皮のコツ等も紹介。
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クリームどら焼き(生どら焼き）
ホットケーキミックスで作るどら焼きの皮のコツも紹介。
洋風どら焼きが人気な秘密はどら焼きの皮な理由等も。
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