昭和レトロ

ちくわの磯辺揚げ

磯の香りの青のりで定番ちくわの磯辺揚げ
揚げたてはもちろん、お弁当にもぴったりです。

コロッケトーストサンド

学校帰りに、もう1個!そんな気分がよみがえる
昔なつかしソース味のコロッケパンです。塩もみキャベツでキャベツたっぷり。

麦とろご飯

プチプチの麦が入ったご飯にすり鉢ですった、とろろをかけて。
ネバネバとろろがヘルシーな定番、麦とろろご飯レシピの紹介です。

鮭とわかめの混ぜご飯(おにぎり)

鮭と乾燥わかめで作る混ぜご飯は懐かしい味。
わかめは粉々に砕くか、水で戻して作ります。

鶏のピカタ

卵の衣がふんわり優しいピカタ、衣にパセリで彩りも。
衣に包まれた、鶏胸肉はしっとり柔らか。

ミックスジュース

懐かしの喫茶店、フルーツパーラーに出てきそうな
ミックスジュースをお家で再現。

コーンポタージュスープ

定番のコーンポタージュをコーンの缶詰で作ります。
炒めた玉ねぎが味に深みを。

フルーツサンドイッチ

水切りヨーグルトでさわやかさをプラス。スイートでキュートなフルーツサンドイッチ。
普段のおやつはもちろん、お誕生会や女子会に人気のサンドイッチ。

よもぎ蒸しパン

淡い緑のよもぎ蒸しパン、よもぎの粉を使って簡単に作ります。
油類、牛乳は使いません、蒸しパンの作り方写真も紹介。

いなり寿司

いなり寿司、遠足やお花見、家族との遠出の思い出とともに。
甘いジューシーな油揚げと酢飯で。
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