ノスタルジックな昭和レトロ風スイーツや料理をマジカルキッチンレシピの中から特集しました。
昭和の食卓、懐かしの給食、レトロ喫茶店を思わせるメニューをお届けします。
昭和レトロな果物の楽しみ方とフルーツ缶詰ノスタルジー
昭和的果物の楽しみ方、フルーツ缶、給食懐かしい話とレシピ紹介
昭和レトロ
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みたらし豆腐団子
お豆腐入りの冷めても柔らかなもっちり団子にみたらしタレ。
フライパンで焼いてこんがりと。
ピザトースト
チーズに厚切りパン、ピーマン、定番のピザトーストの作り方を詳しく紹介します。
ピザソースがなくても大丈夫、焼きたてチーズがとろりを召し上がれ。
ピザソースがなくても大丈夫、焼きたてチーズがとろりを召し上がれ。
お鍋でパイナップルアップサイダウンケーキ
パイナップルのアップサイドダウンケーキをお鍋やフライパンで。
ちょっとレトロ風味なケーキ、生地はホットケーキミックスを使います。
ちょっとレトロ風味なケーキ、生地はホットケーキミックスを使います。
卵サンドイッチ
普通の卵サンド、時々食べたくなるあの味。
味付け、切り方のコツを紹介します。
味付け、切り方のコツを紹介します。
野菜の甘酢漬け
甘酢に漬けた野菜がパリパリ。いつもの味、定番の野菜の甘酢漬けの作り方を紹介します。
冷蔵庫に常備して、さっと出せるといいですね。
冷蔵庫に常備して、さっと出せるといいですね。
醤油焼きおにぎり
作ってみると意外と難しい焼きおにぎり。崩れたりと苦戦も。
焼きおにぎりをフライパンで上手に作るコツを紹介します。
焼きおにぎりをフライパンで上手に作るコツを紹介します。
パン耳スナック
パンの耳でカリポリが止まらないスナック風おやつ。
レンジで水分を飛ばしてからフライパンで炒めます。
レンジで水分を飛ばしてからフライパンで炒めます。
定番フレンチトースト
懐かしいタイプのフレンチトースト。
6枚切り食パンで耳付きで焼き上げます。耳はカリッと。
6枚切り食パンで耳付きで焼き上げます。耳はカリッと。
豆乳フレンチトースト
豆乳でヘルシーなフレンチトースト。
こんがりとふんわりと焼きます。
こんがりとふんわりと焼きます。
コーヒーゼリー
ほろ苦い珈琲をグラスに固めたコーヒーゼリー。
褐色のコーヒーに白いコンデンスミルクをかけて。
褐色のコーヒーに白いコンデンスミルクをかけて。