節約料理特集

9件のレシピがあります

お安い食材で、家にあるもので、残ったもので、エコで経済的、節約クッキング。
だけど美味しさはゆずれない。アイディアで乗り切る、マジカルキッチン節約料理レシピのコーナーです。

          炒、焼、ソテー・グリル

          えのきの卵焼き

          卵焼きをえのきでボリュームアップ
          えのきを加えたシンプルな卵焼きは、意外な旨味の卵焼きです。
          炒、焼、ソテー・グリル

          鶏の青椒肉絲

          家にある鶏胸肉を定番中華、青椒肉絲にアレンジ。
          オイスターソースを使ったあまから味、いつもの青椒肉絲の味です。
          炒、焼、ソテー・グリル

          もやしと豚のチェプチェ風

          男子も好きなもりもりおかず、野菜もたくさん食べられるのがうれしい。
          もやしとニラでちゃちゃっとチャプチェ風に作ります。
          炒、焼、ソテー・グリル

          鶏のレバニラ炒め

          元気をつけたい時はニラレバとご飯大盛り。
          食べれば元気になる不思議。
          炒、焼、ソテー・グリル

          麻婆ニラもやし

          麻婆味をもやしとニラで。 野菜がたくさん食べられるおかずです。
          炒、焼、ソテー・グリル

          ブロッコリーの茎と厚揚げの野菜炒め

          ブロッコリーの茎、捨てずに炒めてもう1品。
          他の野菜と厚揚げと合わせて賑やかな野菜炒めになりました。
          炒、焼、ソテー・グリル

          もやしの卵焼き

          具はもやしのみのシンプルさ、潔さの卵焼き。
          もやしって美味しかったんだなと思えるひと皿です。
          常備菜

          さんまの蒲焼

          うなぎじゃなくても、さんまで蒲焼。
          庶民の味方、青魚の栄養満点。
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