作りたい定番料理レシピ特集

6件のレシピがあります

昔から愛されてきた味、お袋の味、定番の料理。
基本の料理、作り続けたいあの味この味。
マジカルキッチンレシピの中からそんな料理を集めました。

          炒、焼、ソテー・グリル

          鶏の鍋照り

          フライパンで照り照りに。食べやすいサイズの鶏の照り焼き。
          鶏むね肉でももも肉でもおいしく作れます。
          常備菜

          鶏のケチャップ焼き

          ケチャップとソースが絡んだ鶏肉と玉ねぎ。
          お手軽でご飯がすすむおかずです。
          炒、焼、ソテー・グリル

          麻婆豆腐

          家庭料理、中華の定番麻婆豆腐の作り方。
          味噌、豆板醤、しょうゆで味付けします。
          常備菜

          さんまの蒲焼

          うなぎじゃなくても、さんまで蒲焼。
          庶民の味方、青魚の栄養満点。
          常備菜

          鶏つくね

          甘辛醤油がたまらないつくねの照り焼き、フライパンで照りよく焼きます。
          冷めてもおいしいから、お弁当にもぴったり、フードプロセッサーでの作り方のコツ、手順写真入りで紹介。
          炒、焼、ソテー・グリル

          しょうが焼き

          生姜の風味と玉ねぎの甘さが美味しい豚のしょうが焼き。
          しょうがは2回に加えるのがコツです。
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