バレンタイン

豆腐のカフェモカマフィン

豆腐入りのマフィン、隠し味いくつか、蜂蜜、コーヒー等使って焼きます。
焼くのはオーブントースターでもOKです。焼き上がりはしっとり香りのよいココアマフィンに。

2016/11/2 2019/11/16

マフィン・カップケーキ他焼き菓子

サーモンのカルパッチョに新玉ねぎを合わせました。
オリーブオイルと醤油のドレッシングで和風テイストに。

2019/6/21

サラダ・和え物・小鉢

クレープの定番チョコバナナをおうちで作ります。
こんがり焼き色がついたプレーンクレープにバナナ、ホイップクリーム、チョコソースをのせて。

2004/2/2 2017/2/16

パンケーキ・ホットケーキ・クレープ

余った餃子の皮がサクッとカリッとスイーツに変身。
チョコレートを包んでフライパンで揚げ焼きにします。

2017/2/14

その他のおやつ

プルンと固まるココアクリーム、レンジで作ります。
バナナ、シリアルとココアクリームでスイートなパフェに。

2000/5/21 2017/2/13

ゼリー類・わらび餅デザート

野菜を大きく切ってお鍋で煮込む洋風おでんポトフ。
野菜にたっぷり出しが染みます。

2016/12/23

汁物煮物・蒸し物・ゆでる

基本のポテトサラダの作り方を丁寧に紹介します。
水気を出さないこと、下味をつけることでしっとりホクホクなポテトサラダを作ります。

2006/7/4 2016/12/18

サラダ・和え物・小鉢

熱々グラタンの中にはマカロニときのこ。
トッピングにはチーズとサクサクのパン粉を。

2016/12/7

グラタン・スパゲッティ炒、焼、ソテー・グリル麺料理

いつもの家庭の味、チキンとマカロニにグラタンの作り方です。
グラタンの基本を紹介します。

2016/12/6

グラタン・スパゲッティ炒、焼、ソテー・グリル麺料理

フライパンで簡単パエリア改良版、より簡単にお米を炒めず作ります。
材料を加えていくだけ、見た目も華やかなパエリアが完成します。

2016/8/25

ご飯物炊き込み・混ぜご飯・寿司