お正月を彩るおせち料理マジカルキッチンレシピです。
圧力鍋で金柑の甘露煮
圧力鍋で短時間に煮る金柑の甘露煮。
(酢)と水、砂糖で煮ます。お正月のおせちにもぴったり。
(酢)と水、砂糖で煮ます。お正月のおせちにもぴったり。
レンジ鶏チャーシュー
甘辛醤油味のタレがいい、また食べたくなる「鶏のチャーシュー」
くるくる巻いて楊枝でとめて、電子レンジ5分以内の手軽さです。
くるくる巻いて楊枝でとめて、電子レンジ5分以内の手軽さです。
のし鶏（松風焼き）
ハンバーグやつくねより実は簡単。オーブントースターで10分。
おせちはもちろん、お弁当や常備菜に使える「のし鶏」の作り方。
おせちはもちろん、お弁当や常備菜に使える「のし鶏」の作り方。
鶏ごぼう巻き
しっかり味がしみた鶏ロールを電子レンジで作ります。
作り置きしておもてなしに、お弁当に。
作り置きしておもてなしに、お弁当に。
栗きんとん
黄色い色が黄金の小判を連想。お鍋でぽってり練り上げて作ります。
思ったよりも作るのは簡単で手作りの美味しさが楽しめます。
思ったよりも作るのは簡単で手作りの美味しさが楽しめます。
紅白なます
おめでたい赤と白の水引を思わせるこのなます。
お正月の彩りにかかせません。
お正月の彩りにかかせません。
田作り
電子レンジで簡単田作り、おせち料理の1品がスピード完成です。
甘辛く照りよく仕上げます。
甘辛く照りよく仕上げます。