粉から作るこんがりパン、ピザ、市販のパンを活用するトーストやサンドイッチなどパンに関するマジカルキッチン料理レシピコーナーです。甘くないパンのレシピ集
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トマトトースト
焼けばトマトのジューシーさがひきたつ大人のシンプルトマトトースト。
ホットプレートパニーニ
あつあつチーズがとろ~り。
フライパンやホットプレートで焼けるこんがりパン、ハムとチーズをサンド。
フライパンやホットプレートで焼けるこんがりパン、ハムとチーズをサンド。
ナン
ナンの生地はホームベーカリーで、焼くのはホットプレートでこんがり。
一緒に野菜も焼いてカレーにつけながら食べます。
一緒に野菜も焼いてカレーにつけながら食べます。
簡単ナン
簡単ナン作り、配合見直しでさらに簡単おいしく、発酵なしのベーキングパウダーを使うタイプです。
ヨーグルトをたっぷり加えることでしっとり感と香りをアップ。
ヨーグルトをたっぷり加えることでしっとり感と香りをアップ。
定番ピザ
基本のピザの作り方を丁寧に紹介します。
ホームベーカリーでも手でこねても簡単に作れます。
ホームベーカリーでも手でこねても簡単に作れます。
オーブントースターフォカッチャ
イタリアの平焼きパンフォカッチャ。発酵も簡単、オーブントースターで焼き上げます。
スープと一緒に召し上がれ。
スープと一緒に召し上がれ。
アンチョビピザパン
ふっくらとパン屋さんのミニピザパン風に焼き上げます。
生地は半量を全粒粉に。
生地は半量を全粒粉に。