菜の花と釜揚げしらすのリゾット
菜の花と釜揚げしらすで春らしいリゾット。
リゾットの語源も紹介。
リゾットの語源も紹介。
ひな祭り
ホットケーキミックスで抹茶どら焼き
ホットケーキミックスで本格抹茶どら焼き。
お茶の時間が待ち遠しくなる、抹茶香るどら焼きです。
お茶の時間が待ち遠しくなる、抹茶香るどら焼きです。
釜揚げしらすのレモンパスタ
からし菜と釜揚げしらすのスパゲッティの陰の主役はレモン。
さわやかな酸味でナンプラー味にマッチします。
さわやかな酸味でナンプラー味にマッチします。
そぼろ手まり寿司
丸くてかわいいカラフルお寿司、鮭などをほぐして作ります。
ラップに包んで作るのでそのまま作り置きOK、みんなが自由につまみやすいお寿司です。
ラップに包んで作るのでそのまま作り置きOK、みんなが自由につまみやすいお寿司です。
菜の花の洋風寿司
春らしく菜の花を使った女性好みのお寿司はひな祭りにも。
オリーブオイルやレモン、こしょうでほんのり洋風に。お好きな具を乗せてください。
オリーブオイルやレモン、こしょうでほんのり洋風に。お好きな具を乗せてください。
抹茶シュークリーム
抹茶の色と香りもさわやかな。
パステルグリーンのやさしいクリームをカリッと焼いた皮に詰めて。
パステルグリーンのやさしいクリームをカリッと焼いた皮に詰めて。
菜の花の味噌マヨネーズあえ
菜の花、鶏、味噌マヨネーズ、ヨーグルトであえました。
さっぱりだけど、コクも感じられるあえものです。
さっぱりだけど、コクも感じられるあえものです。
菜の花のサラダ風そば
季節がめぐってまた今年もこの味、菜の花と日本そばをサラダ風にあえました。
カリッと焼いた油揚げもトッピング。
カリッと焼いた油揚げもトッピング。
お茶クレープ
しっとり柔らかいクレープ生地はお茶入りでさわやか。
和風のクレープです。
和風のクレープです。
ストロベリーグラスチーズケーキ
ビスケットを敷き詰める必要なし、砕いてしっとり感を楽しむグラスレアチーズケーキ。
いちごのピンクがかわいいレアチーズケーキになりました。
いちごのピンクがかわいいレアチーズケーキになりました。