オリーブオイルを活用したマジカルキッチン料理レシピコーナーです。
アーカイブ
金柑とチーズのサラダ
生の金柑のフレッシュさ、白菜のみずみずしさを堪能。
華やかでかわいい金柑のサラダです。
華やかでかわいい金柑のサラダです。
菜の花と釜揚げしらすのリゾット
菜の花と釜揚げしらすで春らしいリゾット。
リゾットの語源も紹介。
リゾットの語源も紹介。
釜揚げしらすのレモンパスタ
からし菜と釜揚げしらすのスパゲッティの陰の主役はレモン。
さわやかな酸味でナンプラー味にマッチします。
さわやかな酸味でナンプラー味にマッチします。
菜の花の洋風寿司
春らしく菜の花を使った女性好みのお寿司はひな祭りにも。
オリーブオイルやレモン、こしょうでほんのり洋風に。お好きな具を乗せてください。
オリーブオイルやレモン、こしょうでほんのり洋風に。お好きな具を乗せてください。
菜の花のサラダ風そば
季節がめぐってまた今年もこの味、菜の花と日本そばをサラダ風にあえました。
カリッと焼いた油揚げもトッピング。
カリッと焼いた油揚げもトッピング。