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初夏から夏の保存食
初夏から夏の保存食
新しょうがのジンジャーシロップ
初夏の新しょうがで作る、爽やかピンクのジンジャーシロップ
搾りかすのしょうがで佃煮も作ります。
2020/7/5
2020/8/16
桑の実のコンポート
庭に桑の実があればぜひコンポートに。
電子レンジで簡単に作れます。
2016/6/7
2020/6/26
にんにく酢漬け
にんにくを蜂蜜・スパイス入りの甘酢で漬けた酢漬けの保存食の作り方を詳しく。
冷蔵庫や野菜室に常備しておくと便利です。
2000/8/29
2020/6/25
にんにく味噌漬け
にんにくを味噌で漬ければ保存食。
下ごしらえは電子レンジで簡単に。
2012/2/29
2020/6/21
にんにくのしょうゆ漬け
時間がたつほど楽しみな、自家製にんにく醤油漬け。
作りおきしておけば、炒飯、炒めものにすぐ使えます。
2010/11/22
2020/6/21
レンジでニラ入りピリ辛味噌鶏そぼろ
レンジで鶏そぼろの新作はニラ入りでピリ辛な味噌鶏そぼろ。 ご飯がすすむ、危険な鶏そぼろです。
2020/5/29
めんつゆでたけのこ土佐煮
めんつゆで簡単味決まるたけのこの土佐煮。
かつお節は二度入れがコツです。
2020/5/18
たけのこの土佐煮
たけのこの定番料理、たけのこの煮物。
おかかを入れて煮たたけのこの土佐煮です。
2005/4/30
2020/5/18
かつおそぼろ(かつおフレーク)
自家製のカツオのそぼろは、ご飯にぴったり。
フライパンでから入りして水分を飛ばしながら細かくほぐします。
2020/2/23
きゅうりの辛子漬け
粉の辛子がツーンとくるきゅうりの辛子漬け
それほど甘くないタイプです。
2019/9/27
2019/10/27
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