ヨーグルト、牛乳、生クリーム、チーズなど乳製品を使ったマジカルキッチンお菓子レシピのコーナーです。
バターを使ったお菓子は油脂の分類になります。
アーカイブ
おからのフルーツケーキ
おからケーキだけど本格派
スパイスや洋酒の香りが奥深さを作ります。
干し柿のヨーグルト漬け
干し柿を柔らかく食べるには？
ヨーグルトに漬けてふっくら。ヨーグルトも濃厚になります。
ヨーグルトに漬けてふっくら。ヨーグルトも濃厚になります。
餅入りおからホットケーキ
所々顔をのぞかせる角切りお餅がモチモチおいしいホットケーキ。
カットして生地に混ぜるだけ。今回はおから入りのホットケーキです。
カットして生地に混ぜるだけ。今回はおから入りのホットケーキです。
お茶と黒豆のおからカップケーキ
おせちの黒豆をカップケーキにリメイク
お茶の風味、和風テイストに。
お茶の風味、和風テイストに。
りんごのソーダブレッド
素朴なソーダブレッド、りんご入りでおやつパンに。
ほんのり甘くりんごの香り、ノンオイルで作ります。
ほんのり甘くりんごの香り、ノンオイルで作ります。
チョコレートフォンデュ
つやつやとろ～りのしあわせチョコレートデザート
好きな果物やビスケットにつけてどうぞ。
好きな果物やビスケットにつけてどうぞ。
おからのジンジャースパイスケーキ
しょうがとシナモンの大人風味なジンジャーケーキ。
オーブントースターで焼けます。
オーブントースターで焼けます。
簡単キャラメルシロップ
材料2つ、レンジにかけて、スイートなキャラメルシロップに。
冷めるととろみが濃くなります。
冷めるととろみが濃くなります。
おからの紅茶とりんごカップケーキ
おから入りのカップケーキ、オイルで作るから簡単。
煮たりんごは甘酸っぱくてジャムみたい、しっとりしたカップケーキになります。
煮たりんごは甘酸っぱくてジャムみたい、しっとりしたカップケーキになります。
豆腐のカフェモカマフィン
豆腐入りのマフィン、隠し味いくつか、蜂蜜、コーヒー等使って焼きます。
焼くのはオーブントースターでもOKです。焼き上がりはしっとり香りのよいココアマフィンに。
焼くのはオーブントースターでもOKです。焼き上がりはしっとり香りのよいココアマフィンに。