グラタン・スパゲッティ

パスタやスパゲッティを使ったマジカルキッチン麺料理レシピのコーナーです。
グラタン、スパゲッティなどあります。
マカロニサラダ、スパゲッティサラダなどは、食材別分類:マカロニ、パスタから探せます。


マカロニを活用した料理


スパゲッティ・パスタを活用した料理

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かぼちゃのクリームスパゲッティ

一度作ればはまる!?明るいイエローが鮮やかなパンプキンクリームは、まったりコクあり。
具を炒め、かぼちゃをつぶして牛乳でのばしてソースを作ります。隠し味を少々。

釜揚げしらすのレモンパスタ

からし菜と釜揚げしらすのスパゲッティの陰の主役はレモン。
さわやかな酸味でナンプラー味にマッチします。

かぶとサバ缶のパスタ

しょうが、ねぎ、オリーブオイル、えのき、サバ缶、かぶで作るスパゲッティ。
サバ缶の旨みと他の材料がマッチして季節の「かぶ」をひきたてます。

ブロッコリーのパスタグラタン

フライパン一つで別茹でなしがうれしいパスタグラタンの作り方です。
ブロッコリーを加えて秋冬のグラタンらしく。

きのこマカロニグラタン

熱々グラタンの中にはマカロニときのこ。
トッピングにはチーズとサクサクのパン粉を。

チキンマカロニグラタン

いつもの家庭の味、チキンとマカロニにグラタンの作り方です。
グラタンの基本を紹介します。

釜揚げしらすの柚子こしょうパスタ

旨みの多い具、きのこ、しらすを使ったあっさり和風のスパゲッティ。
柚子こしょうがアクセント、大人の味です。

クリームコーンスパゲッティ

クリームタイプのコーン缶詰で作るスパゲッティを紹介。
コーンが甘く、家庭的で優しい味がします。

ほうれん草とツナの豆乳グラタン

オリーブオイルと豆乳で作る簡単グラタン。
ほうれん草とツナで元気たっぷり。

カリフラワーのクリームパスタ

冬に食べたいカリフラワーのパスタです。
ミルククリームでやさしい味わい。
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