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秋
秋
ポトフ
野菜を大きく切ってお鍋で煮込む洋風おでんポトフ。
野菜にたっぷり出しが染みます。
2016/12/23
クリームチーズとドライフルーツのカナッペ
クリームチーズとドライフルーツのディップ。
ドライフルーツが宝石みたいな贅沢気分なトーストです。
2010/4/11
2016/12/17
きのこマカロニグラタン
熱々グラタンの中にはマカロニときのこ。
トッピングにはチーズとサクサクのパン粉を。
2016/12/7
チキンマカロニグラタン
いつもの家庭の味、チキンとマカロニにグラタンの作り方です。
グラタンの基本を紹介します。
2016/12/6
鍋焼きキムチの月見うどん
土鍋につゆを煮立て、うどん、キムチ、豆腐、ニラ等をのせて
卵を落として月見うどんに。
2012/9/17
2016/12/3
いちじくのレンジジャム
特に難しいコツもなく、作れるいちじくジャム。
透明感のあるきれいなジャムのできあがり。
2016/12/1
なすの甘辛ピザ
なすとお肉とオイスタソース、ちょっぴり甘めの甘辛味。
お父さんも好きな味です。
2016/11/26
釜揚げしらすの柚子こしょうパスタ
旨みの多い具、きのこ、しらすを使ったあっさり和風のスパゲッティ。
柚子こしょうがアクセント、大人の味です。
2016/11/22
りんごの赤ワインゼリー
りんごの赤ワインコンポートをゼリーに。
簡単なのに、贅沢気分なデザートです。
2016/11/22
さんまご飯
焼いた秋刀魚を炊き込んだご飯は、おかわり必須。
きのこも加えて秋らしく作ります。
2016/11/22
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