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秋
秋
干し柿の焼酎漬け
干し柿を焼酎に漬けるだけで
絶品デザートの出来上がり、ふっくら戻った干し柿が甘露。
2014/1/19
2022/1/28
しょうがの蜂蜜漬け
生姜と蜂蜜を漬けるだけ。
ドリンクや料理に使えます。
2007/7/24
2021/12/16
さつまいもご飯
ホクホク甘いさつまいもとご飯。
シンプルに塩味で仕上げます。
2005/3/16
2021/6/9
揚げない大学芋
揚げないからお手軽気軽に作れる大学芋。
フライパンで大さじ2の油でゆっくり焼いてタレをからめます。
2012/9/19
2021/2/1
いわしのかば焼き丼
フライパンで焼き色をつけたいわしを醤油タレにからめて。
ご飯に乗せて青魚の栄養たっぷりいわし(アジ、さんま)のかば焼き丼です。
2016/11/15
2021/2/1
さつまいもの皮チップス・かりんとう風
捨ててしまうさつまいもの皮でもう1品
カリッとしたさつまいもの皮に甘い蜜をからませます。
2016/1/1
2021/1/15
栗きんとん
黄色い色が黄金の小判を連想。お鍋でぽってり練り上げて作ります。
思ったよりも作るのは簡単で手作りの美味しさが楽しめます。
2006/12/25
2021/1/3
炊飯器で焼き芋風
炊飯器でじっくり加熱で甘いねっとり焼き芋風。
水を入れて炊飯ボタンを押して出来上がり。
2020/12/20
2020/12/21
ピーマンの卵とじ
ピーマンを和風に卵とじに。あっさりと食べられます。
ピーマンがたくさんある時に作りたいピーマンおかずの一つです。
2008/9/29
2020/12/2
レンジでピーマンの煮びたし
電子レンジで簡単、あともう1品野菜のおかずが欲しい時にも便利。
ピーマンの煮びたし、しょうゆ、かつお節のシンプルなおかずです。
2012/8/28
2020/12/2
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